除了星巴克的隐藏菜单,你还得知道它的生活美学
导语:其实只要环顾你的四周,城市里处处美好的环境都可以做为居家的借鉴因素,重点是,时刻葆有追求美好生活的心情和不断学习吸收的热情。
星巴克的成功在于把一种独特的格调传输给我们。它把咖啡消费提升到文化层次上的消费,而文化的沟通需要的正是咖啡店所营造的环境文化,也是星巴克最赢的地方。
你一定发现了,每家星巴克的风格相似但都不一样。星巴克作为城市里约会聊天休憩自拍的绝佳聚所,到底有哪些因素让我们乐此不疲呢?
全球那些有意思的星巴克店
每个城市咖啡馆,都理应成为城市梦境。悠闲的午后阳光咖啡,设计应当以顺应人的心境为最高前提。星巴克的地方店绝大部分是富有当地特色的艺术风格,不会让人觉得太突兀,反而有一种交融的魅力。
中国 成都
店内处处细节透着浓郁的蜀地文化元素!砖墙的设计源于成都传统青陶砖的拼法,温暖木质色调的内装,是仔细研究了附近的大慈寺而来。天花板展现了咖啡树的生长,铜金属材料源于四川火锅所用的铜锅。
中国 上海
玻璃方盒子的中部45°的开口将行人从道路引入庭院,庭院由几片白卵石肌理的片墙围和而成。连续的外置斜向玻璃肋将周遭极度丰富的影像切片化处理,纷繁中寻找统一。
中国 香港
浓郁的港式复古氛围,仿佛让人置身于王家卫的电影世界中。一杯港式鸳鸯一件西饼,消磨时光的冰室仿佛就在眼前。
中国 南京
融合了木建筑、马头墙等南京老门东地区传统风貌,采用大量木雕元素,完全融入了中国历史悠久的传统文化。
德国 柏林
裸露的钢梁结构和通风设施有很强的工业建筑的味道。一眼就是严谨的德国口味!
荷兰 阿姆斯特丹
这家星巴克藏在伦勃朗广场上的一个老银行里,作为全球首家咖啡实验室,古典的代尔夫特瓷砖、自行车内胎改造的墙壁、Delfts blauw壁画 都强烈的体现了荷兰的情怀。
日本 福冈
隈研吾延续自己一贯的风格,深挖区域的艺术与自然。散置的木块与木条营造出 3D 立体的感受,一种新时代的生活方式既视感。
瑞士 苏黎世
星巴克首家车载概念店,也是星巴克最小的一家咖啡店。这间双层设计的车厢将功能与美学相结合,同时还需要考虑到各种因素,比如火车的恒定运动、狭小的空间限制和安全标准等等。
你不知道的星巴克小心机
看过了这些城市各式不同的星巴克,我们再来看看每间星巴克都共有的小心思和小设计。
“当你靠近星巴克入口时,你所看到的,是人们坐在那安静地喝着咖啡,它不会把最嘈杂的吧台展现给你。”这种设计被称作动线设计,规避了不好的视觉感观,让人流可以有序地向内移动,顾客最容易被感染的促成消费。
其次最新的产品广告一定会贴在门店玻璃和视线平行的位置,以让你第一时间看到。而取餐台也会有这样的广告,星巴克其实严格控制了上餐时间,就为了预留你浏览新品的绝佳时间。
设计方面呢,星巴克的吧台特别窄,给你一种好朋友的面对面贴近感。不仅消除你的戒备,同时将商品近距离的展示。
另外灯光可是重点设计过的,最明亮光线最舒服的地方,就是点餐台和甜点展示柜。你不经意的一个抬头,就被算计在商品注意范围之内,无意瞄到的精致糕点,突然就觉得自己是不是有点饿了!
最后为了提高翻台率,星巴克的做法是“让顾客感到不舒服”。比如空调一定特别冷。店内装修一改咖啡馆深沉温暖的色调,而是简单清爽、线条硬朗但偏离温馨的美式画风。好看冷酷无情但别有用心。
把星巴克放到家里会变成什么样
一说起「美式风」,总是不自觉地想到深棕色,低奢实木家具,仿古的褐色地砖,皮沙发、铁灯具,恩,整一个星巴克本星。可「美式风」里又有各种乡村美式、简美、现代、复古,繁复又难懂,那么从星巴克我们能得到什么呢?
从巴洛克和洛可可风格所追求的新奇、浮华,到联邦式家具的简洁优雅和明晰的线条。 从纽约布鲁克林工业风到阿拉斯加动物标本狩猎风。从加州白矮大平层到新英格兰地区自带玫瑰园的乡村小别墅。因为移民文化让「美式风」变得多样,它不像「北欧风」、「artdeco」之类有非常明确要素的家居风格。简单来说,在简洁优雅的前提下怎么温馨怎么来。
首先星巴克的颜色并不多,除了最显眼的墨绿色,其余则以咖啡色、原木色、黑色为主。
NO白墙,无论你在哪里的星巴克都不会看到一整面的白墙。既然走得是温馨风,那么大白墙在美式风里的出镜率肯定远低于北欧风。墙纸、墙漆、金属锻铁的美式工业风墙,甚至是设计感的木纹贴墙。
软装的丰富性,也是美式的区别于其他风格,显得特别family的一个标志。大面的风格装饰画或黑板,铁艺吊灯,甚至吊挂铁风扇,以及耐看的胡桃木和枫木的木质家具都是星巴克美式风的标准。
美国人认为房子是用来住的,不是用来欣赏的,要让住在其中的人都倍感温暖,因此虽然崇拜仿古,但美式家居一点都不严肃刻板。星巴克的门店隔断也值得居家借鉴。
星巴克门店的座位区包括工作区、休闲区、洽谈区等多个区域,动线设计也体现在区域的进出路径上。不同的区域主要通过桌椅的式样,以及高度进行区隔。在星巴克,有4种高度的桌子和3种不同等级的椅子的高度,样式则有100多种。如果是小户型的居家,也可以通过这种虚拟的隔断来舍得出入更加自如,视野也更加广阔。
最后是灯光,星巴克门店多使用点光,星星点点的射灯位置很有讲究。每盏灯之间的距离都是经过测算的,所以会有阴影区和明亮区,且这种射灯可以360度旋转调整方向,你可以发现,无论你坐在哪一个方向,灯光都不会直射在你的脸上、晃眼。这在居家射灯点光的布置上都非常有用。
只要你愿意,身边的一切都值得探索挖掘。最后一杯所长热爱的拿铁,云祝福大家都能有梦寐以求的家。
喜欢什么就把家装成什么样
撰文✎ | 哐
图片↯ | pinterest&知乎
只要是陈柏霖,去哪都行!何况是美得不像地球的纳米比亚!
如果你喝的第一口葡萄酒是莫斯卡托,那你一定会爱上葡萄酒
别再用立白、白猫了,这些洗洁精安全到能吃下去!